미국마트 (2) 썸네일형 리스트형 [오늘의 식탁] 수제햄버거, 참치고추장찌개 재료만 있으면 나 같은 요리 초보자도 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 수제버거. 이곳 마트에선 다양한 종류, 용량의 버거 패티를 판다. 8개짜리를 살까 하다가 일단 처음이니까 2개 팩을 사와봤다. 📍팬에 버터를 두르고 버거 빵 살짝 구워주기 📍팬에 올리브유 두르고 버거 패티 익혀주기 📍베이컨도 바삭하게 익혀주기 📍깨끗이 씻은 싱싱한 베이비시금치, 토마토와 함께 버거에 올려주면 끝 📍소스는 그냥 마요네즈! 다양한 식재료가 들어가고 신선한 걸로 만든거라, 한끼 저녁으로 손색이 없는 것 같다. (지난 월요일 메뉴) 이건 냉장고 털이로 만들어본 참치고추장찌개와 감자채볶음. 오늘은 병원에 다녀오느라 집에 좀 늦게왔더니 너무 피곤하고 허져서 허겁지겁 만들어보았다. 참치고추장찌개는 1) 감자🥔1개 깍둑썰기로 썰어 넣고, .. [오늘의 식탁] 간단한 브런치 간단한 아침식사를 만들어보았다. 햄버거용 빵에 소세지 올리면 그냥 그 자체로 맛있다. 식빵, 햄버거용 빵 종류 불문 맛있는 조합. 임산부에게 좋다는 아보카도 듬뿍 썰어보았다. 여긴 아보카도가 엄청 저렴하다. 한 봉지(6개입)에 4달러 정도밖에 안해서 사다두고 거의 매일 하나씩 먹는 중. 어릴 때 호주에 잠깐 살 땐 아보카도를 반으로 잘라 숟가락으로 퍼먹는게 전부였는데, 유튜브 보고 아보카도 예쁘게 써는 법을 터득했다. 위에 후추까지 송송 뿌리면 훨씬 식감도 좋아지고 플레이팅도 예뻐진다.요즘엔 집집마다 자동/반자동 커피머신을 쓰는데, 옛날 어릴 적 쓰던 커피메이커의 향긋한 커피향이 그리워서 여기선 커피메이커를 사보았다. 커피 필터를 매번 갈아줘야하는 번거로움이 있긴 하지만 보글보글 커피 내려오는 소리와 고.. 이전 1 다음
